Le menu change à tout moment
Dimanche 17h à 19h:
Menu 4 services à l’aveugle pour 50$ par personne. [durée limitée]
- MENU SOIRPartage pour deux ↓ 8 Plats • 135$ ↓
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• - Huitre
échalote, radis, crumble cheddar18 - Tête de violon
oeuf, carotte, lentille, sapin baumier •18 - Salade
laitue frisée, épinard, topinambour, gnocchi, vinaigrette oignon confit18 - Flétan cru
betterave, concombre, bourgot, sumac, érable •18 - Tomate ricotta
tomate confite, ricotta, mélisse, miel, échalote frite18 - Tartare de boeuf
rhubarbe, lichen caribou, bouton de marguerite •18 - Rösti agneau
carotte, chimichurri, pomme de terre18 - Fettuccine
herbe, asperge, fromage, tomate séchée, Gré des Champs •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••18 - Panna cotta
caramel, meringue, maïs soufflé5 - 8 - Tartelette
argousier, meringue6 - 10 - À CÔTÉ
- Pain + BeurreFrites + Mayonnaise
77 - Macaroni au fromage
Gré des Champs, cheddar, crème, oignon vert18
- Jeudi au Dimanche Soir
www.comptoirrestaurant.ca
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